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1. Tesis de Licenciatura
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3. Tesis de Doctorado
4. Tesis de Segunda Especialidad
Tesis de licenciatura1
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2015
Plan de negocio para determinar la viabilidad de instalar un restaurante de comida saludable en la ciudad de Chiclayo en el 2014
Díaz Rios, Diógenes Jesús
;
Chero Castillo, Alexis Daniel
2016
Plan de negocio para la creación de un restaurante que fusione el pollo a la brasa y la comida tradicional peruana en la ciudad de Chiclayo
Zárate Castañeda, Eduardo Arturo
;
Mau Mao, Guillermo Kajou
;
Yon Arias, Angie
2015
Plan de negocio para determinar la viabilidad de instalar un restaurante de comida saludable en la ciudad de Chiclayo en el 2014
Díaz Rios, Diógenes Jesús
;
Chero Castillo, Alexis Daniel
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Author
2
Chero Castillo, Alexis Daniel
1
Mau Mao, Guillermo Kajou
1
Yon Arias, Angie
Subject
2
Alimentos bajos en grasas
2
Estudios de factibilidad
1
Calidad total
1
Cocina peruana
1
Gastronomía
Date issued
1
2016
2
2015