Examinando por Autor "Bardales Arevalo, Shirley Carolina"
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Ítem Riesgos operativos en la gestión de almacén y su efecto en la rentabilidad en Supermercados El Super SAC, Chiclayo 2022(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2025) Bardales Arevalo, Shirley Carolina; Bardales Arevalo, Shirley Carolina; Campos Diaz, Rosita CatherineLa investigación desarrollada se enfocó en identificar los riesgos operativos en la gestión de almacén y analizar su efecto en la rentabilidad del supermercado “El Súper”, el cual se dedica a ofrecer una amplia variedad de productos alimenticios y de uso diario para satisfacer las necesidades de los clientes. Este estudio tiene como objetivo general determinar los riesgos operativos en la gestión de almacén y su efecto en la rentabilidad en supermercado El Súper SAC, la ejecución de la investigación se realizó utilizando un enfoque cualitativo, así mismo se emplearon instrumentos como entrevistas al encargado de almacén y de inventario, un flujograma que ayudó a identificar los problemas en los procedimientos del área de compras y almacén, para así también poder hallar la valoración de las pérdidas de productos, se realizó una matriz de riesgos y análisis de los estados financieros del año 2022 para medir su rentabilidad. Después de los estudios realizados se determinó que el área de almacén muestra deficiencias significativas debido a prácticas desactualizadas, el supermercado enfrenta riesgos operativos que van de moderados a altos, demostrando un efecto negativo en la rentabilidad de la empresa. Estos hallazgos permitieron evidenciar la necesidad de implementar mejoras en los procesos internos para mitigar los riesgos identificados y optimizar la rentabilidad del supermercado.
