Examinando por Autor "Carrasco Estela, Fatima"
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Ítem Mejora del proceso productivo del ladrillo pandereta aplicando el software ProModel en una empresa ladrillera para incrementar su productividad(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2023) Carrasco Estela, Fatima; Carrasco Estela, Fatima; Gabriel Blas, Santos ConfesorEl objetivo de la presente investigación fue diseñar la mejora del proceso productivo del ladrillo pandereta aplicando el software ProModel para incrementar la productividad de la empresa. Como diagnóstico inicial, se evidenció que la etapa de cocción era el cuello de botella del proceso, con un tiempo de 675 minutos, generando que la empresa cuente con una producción de 5 lotes/semana y una productividad de maquinaria de 200 ladrillos/semana por máquina. Esto se debe a causa de la obsolescencia y baja capacidad del horno. Con base en ello, se propuso el reemplazo del horno, por uno que funcione a gas y de mayor capacidad. Dicha mejora fue simulada en el software ProModel, donde se obtuvo como resultado que la etapa de cocción dejó de ser es el cuello de botella del proceso, puesto que ahora se realiza en 300 minutos/lote, mostrando una reducción del 55,56%; ocasionando que la etapa de secado sea el nuevo cuello de botella del proceso con 485 minutos/lote. Asimismo, la producción y productividad de maquinaria aumentó en un 40%. Finalmente, con respecto al beneficio – costo del diseño de mejora se obtuvo un valor de 1,33, demostrando que los beneficios económicos superaron los costos asociados.Ítem Propuesta de mejora de la gestión de inventarios de la empresa ICAISI EIRL para reducir los ingresos no percibidos(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2024) Carrasco Estela, Fatima; Carrasco Estela, Fatima; Gonzalez Wong, Abel EnriqueEl objetivo de la presente investigación fue mejorar la gestión de inventarios de la empresa ICAISI EIRL para reducir los ingresos no percibidos. El diagnóstico inicial reveló deficiencias en la gestión de inventarios, evidenciadas por quiebres de stock en 3 734 productos, 590 productos obsoletos, 1 526 productos no inventariados, 152 productos dañados y 97 productos con sobrestock durante el periodo de marzo 2022 a febrero 2023, las cuales generaron S/89 373,36 de ingresos no percibidos. Motivo por el cual, se formuló la siguiente interrogante ¿En qué medida una propuesta de mejora en la gestión de inventarios reduce los ingresos no percibidos en la empresa ICAISI EIRL? A partir de este diagnóstico, se desarrollaron 6 propuestas de mejora destinadas a reducir los ingresos no percibidos en la empresa. Estas propuestas abarcaron un modelo de gestión de inventarios (modelo P), implementación de un sistema informativo (ERP-SAP), redistribución del almacén, la incorporación de tecnología de almacén (RFID), aplicación de la metodología 5S y un plan integral de capacitación para el personal de la empresa. Como resultado, se logró una reducción del 59,20% en los ingresos no percibidos. Además, se determinó que el proyecto requerirá una inversión total de S/11 535,30. Con una tasa interna de retorno del 26,66%, un valor neto actual de S/22 110,90 proyectado a un plazo de 12 meses y un período de recuperación de la inversión en 5 meses, se confirma que este proyecto se presenta como altamente viable y rentable para la empresa en estudio.
