Examinando por Autor "Escalante Medina, Ibrahim Aramis Guisseppi"

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    Viabilidad de producción de energía eléctrica con residuos de la industria molinera Angie SAC para la reducción costos operativos
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2023) Escalante Medina, Ibrahim Aramis Guisseppi; Escalante Medina, Ibrahim Aramis Guisseppi; Nevado Rojas, Ysabel
    El objetivo de este trabajo de investigación es proponer la producción de energía eléctrica a partir de la cascarilla de arroz para la Molinera Angie SAC, con el fin de reducir sus costos operativos. La empresa genera mensualmente 14,73 toneladas de cascarilla de arroz, de las cuales el 10,3% no se utiliza para otras actividades y el consumo eléctrico se promediaba en 2 946,85 kW mensuales para su proceso productivo. La caracterización de la cascarilla mediante un análisis inmediato y elemental, obteniendo los siguientes porcentajes: 47,65% de C, 4,60% de H, 31,4% de O, 0,51% de N, 0,16% de S, 15,7% de cenizas, 14,67% de carbono fijo, 65,31% de carbono volátil, 8,5% de humedad y 16,73 MJ/kg de PCI. Con estos datos, el requerimiento energético y las formas en que la podemos usar, se propuso la gasificación como proceso a seguir. Diseñado el sistema de gasificación, se realiza un balance de masa y energía, determinando que 0,1 kg de biomasa produce 5,18 kW, se calculó que la empresa produce en promedio 58,3 kg de cascarilla diariamente, que generaría 3 023,58 kW. Por lo tanto, el sistema satisface la cantidad de energía necesaria para el proceso productivo de la empresa. El análisis financiero demostró que el proyecto es viable, con un TIR del 19,3%, el TMAR de 15%. Así se concluye que la cascarilla de Molinera Angie SAC tiene el potencial de ser utilizada en la producción de energía eléctrica, y reducir sus costos operativos permitiendo usarla en todo su proceso productivo.