Examinando por Autor "Rodriguez Puicon, Giordana Elizabeth"

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Experiencia de marca en el amor por la marca en clientes de un restaurante, Chiclayo, 2025
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2026) Rodriguez Puicon, Giordana Elizabeth; Zarate Castañeda, Eduardo Arturo
En un mercado gastronómico cada vez más competitivo, los restaurantes enfrentan el desafío de generar vínculos emocionales que aseguren la fidelización de sus clientes. Esta investigación tuvo como propósito determinar el efecto de la experiencia de marca en el amor por la marca en los clientes de un restaurante en Chiclayo durante el 2025. Se empleó un enfoque cuantitativo, con diseño no experimental y transversal, de alcance correlacional y causal. La muestra estuvo conformada por 384 clientes, a quienes se les aplicaron cuestionarios validados para medir las dimensiones de la experiencia de marca (sensorial, afectiva, conductual e intelectual) y el amor por la marca. Los resultados, analizados mediante el software SPSS, evidenciaron una relación positiva y significativa entre ambas variables, siendo las dimensiones intelectual y conductual las que mostraron mayor influencia en el fortalecimiento del vínculo emocional. El modelo de regresión logística reveló que un aumento en la experiencia de marca incrementa hasta en 19 veces la probabilidad de desarrollar amor por la marca, lo que confirma la relevancia de estas estrategias para promover la lealtad. Aunque la mayoría de los clientes perciben niveles medios de experiencia y amor por la marca, se identificaron oportunidades de mejora en los aspectos sensoriales y afectivos. Se concluye que potenciar las experiencias integrales en el servicio gastronómico constituye una herramienta clave para consolidar relaciones duraderas y sostenibles con los clientes.