Examinando por Autor "Sosa Rondoy, Cecilia Jeraldine"

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Diseño y simulación de un sistema automatizado del proceso de producción de arándanos frescos para el incremento de la productividad en una empresa exportadora
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2021) Sosa Rondoy, Cecilia Jeraldine; Sosa Rondoy, Cecilia Jeraldine; Baca Lopez, Marcos Gregorio
La automatización total o parcial es una de las técnicas de mayor relevancia en los procesos industriales. Por esa razón, en la presente investigación se tuvo como finalidad la automatización, incorporación de tecnología y maquinaria, en el proceso de producción de arándanos frescos para exportación. Al realizarse la propuesta de implementación de maquinaria, esta permitió una reducción del tiempo total del proceso en un 18,96%; 84,24% del tiempo muerto; 12,42% en los costos de fabricación y un incremento en la producción diaria del 33,67%; 18,48% en la eficiencia y 72,73% en la productividad de mano de obra. Así mismo, para una mejor comprensión y comparación de los indicadores evaluados, se simuló el proceso actual y el propuesto en el software ProModel.
Propuesta de instalación de una planta productora de compost a partir de plumas de pollo en Lambayeque
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2022) Sosa Rondoy, Cecilia Jeraldine; Sosa Rondoy, Cecilia Jeraldine; Peche Cieza, Diana
La presente investigación tiene por objetivo proponer la instalación de una planta productora de compost a partir de las plumas de pollo en la región Lambayeque. Los centros de faenado de pollo generaron durante el año 2020 un aproximado de 1 212 753,14 kg de plumas, las cuales ocasionan impactos negativos moderados en la alteración de la calidad del suelo, aire y propiedades físico-químicas del agua. Se diseñó una planta de compostaje mediante volteos que incluye las etapas de recepción, pesado, mezclado, compostaje tamizado, envasado y almacenado, obteniéndose finalmente como producto terminado los sacos de compost de 50 kg;con un requerimiento de 32,58 kg de plumas, 24,43 kg de estiércol y 24,43 kg de pajilla de arroz para la producción unitaria del producto. La demanda que cubrirá el proyecto será del 0,08% de la demanda nacional insatisfecha, lo cual no solo permitirá cubrir parcialmente la necesidad de dicho mercado, sino la reducción de los impactos ambientales ocasionados po estos residuos. La planta estará ubicada en la provincia de Chiclayo con un área total de 2 251,18 m 2, con un análisis de relación de beneficio costo de S/. 2 y un VAN de S/. 1 167 857,19; concluyéndose finalmente como un proyecto viable.