Examinando por Autor "Vasquez De La Piedra, Christian Marcelo"

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Propuesta del mantenimiento productivo total para incrementar la eficiencia de los equipos del proceso de palta
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2024) Vasquez De La Piedra, Christian Marcelo; Vasquez De La Piedra, Christian Marcelo; Sanchez Perez, Joselito
La empresa está especializada en el procesamiento de palta. La investigación desarrolla el método científico centrado en la solución de un problema o enfoque particular, la investigación se considera aplicada. Como objetivo general es, proponer el mantenimiento productivo total para incrementar la eficiencia de los equipos del proceso de palta. Se diagnosticó el mantenimiento de los equipos del proceso de palta de los cuales 18 presentan 67 modos de falla, con 327 fallas y 80 horas que representan el 70.1% de tiempos muertos. Se aplicó Ishikawa para identificar las causas de la baja eficiencia de los equipos del 81% en la línea de proceso; con Pareto se determinó que 6 de los equipos tienen mayor tiempo de fallas; con Jack knife se priorizó la atención de 3 equipos en cuadrante crítico. Como promedio del MTTR tenemos 17.47 minutos por modo de falla y se presentó el MTBF con 686 horas. Se Diseñó una propuesta para el proceso de mantenimiento basado en el TPM con 12 pasos que incluyen los 8 pilares. Se evaluó económica y financieramente la Propuesta del TPM con tasa mensual del 3%, donde se obtuvo un VAN de S/9,833.978 soles y un TIR del 1519%, obteniendo un beneficio de 1.36 soles por cada sol invertido, lo que es >1, con ello se demuestra que la propuesta es viable. En conclusión, en el proceso de mantenimiento se reducen al 57% los modos de falla y se incrementa la eficiencia de los equipos en 98% con la metodología TPM