Examinando por Autor "Vergara Fernandez, Nicida Celene"

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Gestión de inventarios mediante el sistema Q para medir la efectividad en el área de almacén en la empresa Dulcemanía EIRL
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2020) Vergara Fernandez, Nicida Celene; Vergara Fernandez, Nicida Celene; Oliva Pasapera, Leoncio
El presente trabajo trata sobre la gestión de inventarios para medir la efectividad en el área de almacén de la empresa DULCEMANIA EIRL, la cual se dedica a la comercialización de productos de confitería, derivados del cacao, chicle, goma de mascar y frutos secos. Además de golosinas, gaseosas, juguetes, abarrotes en general. Los principales problemas que se encontraron se refieren a sobre stocks, merma, capital inmovilizado, no dispone de suficiente espacio en almacén, se presentan perdidas de productos o deterioro, faltantes, sobrantes, por tanto, se debe aplicar un adecuado sistema de gestión de inventarios que le permita medir la efectividad en los mismos. Se aplicó una investigación cuantitativa de nivel descriptivo, describiéndose las características de las variables a fin de medirlas. Las variables investigadas fueron: gestión de inventarios y efectividad. La población analizada fue la empresa Dulcemanía EIRL, donde se tuvo como muestra el área de almacén. Se usaron la técnica de encuesta y análisis documental con sus instrumentos la guía de entrevista y ficha de análisis. Se diagnosticó la actual gestión de inventarios en la empresa y se procedió a evaluar los indicadores de gestión y efectividad, se tomó información contable autorizada por el gerente, posteriormente se simuló el sistema de cantidad fija para hallar la cantidad optima de pedido y analizar su influencia en la efectividad de la gestión de inventarios.
Rediseño del proceso logístico para reducir los costos logísticos de la empresa Proa Corporation EIRL
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2024) Vergara Fernandez, Nicida Celene; Vergara Fernandez, Nicida Celene; Cama Pelaez, Cesar Ulises
Proa Corporation EIRL es una empresa proveedora del Programa social del Estado peruano de entrega de alimentos gratuitos a la población vulnerable denominado Qali Warma, la cual presentó diversos problemas significativos en su cadena logística, es por ello por lo que se realizó un diagnóstico del proceso logístico actual para determinar las falencias y posteriormente plantear alternativas de solución, la cual disminuyan los costos logísticos. El diagnóstico permitió identificar que el 18,53% fueron entregas retrasadas durante el año 2022 el cual ocasionó un sobrecosto de S/ 45 005,12, asimismo se evidenció un 23% de entregas incompletas con un sobrecosto de S/ 42 979,39 y también S/ 24 639,49 de sobrecosto por errores en presentación de expedientes. Es por ello, que se planteó como propuestas de solución la implementación del servicio de maquila para productos clave, la capacitación continua del personal en gestión de inventarios, la redistribución y señalización en el almacén y la instalación de un sistema integrado de seguridad con cámaras y alarmas. Adicionalmente, se sugiere la automatización de la gestión de guías de despacho y actas de entrega a través de un sistema ERP. La implementación de estas mejoras proyecta una reducción significativa de los sobrecostos logísticos, con una disminución del 35% en retrasos y entregas incompletas y un 50% en pérdidas en almacén. Los indicadores financieros muestran un VAN de S/ 43 196,01, una Tasa TIR del 39,89%, y una Relación Beneficio-Costo de 1,62, evidenciando la rentabilidad y viabilidad del rediseño propuesto.