Examinando por Autor "Vigil Vasquez, Danna Nicole"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 1 de 1
  • Miniatura
    Ítem
    Propuesta de mejora de la etapa de envasado para disminuir las pérdidas económicas en la empresa “Cervecerías Cusco” S.A.C.
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2025) Vigil Vasquez, Danna Nicole; Vigil Vasquez, Danna Nicole; Echeverria Carrillo, Jose Alberto
    El presente proyecto de investigación presenta: la propuesta de reducir la variabilidad del volumen de cerveza con la automatización de un control PID de temperatura del calderín del área del llenadoras en la empresa Cervecerías Cusco S.A.C., con la finalidad de obtener un producto que cumpla con las características de calidad y límites de especificación que requiere la empresa y los clientes, logrando disminuir la variabilidad en el producto terminado de cerveza, y por ende reducir las pérdidas económicas que ha conllevado este problema. Primero se diagnosticó la situación actual de la empresa analizando las muestras de variabilidad, posteriormente se encontró las pérdidas económicas de la empresa lo cual dio un resultado de S/. 497 304,402 anuales. Se diseñó el sistema de automatización del control PID en el software TIA PORTAL, para el análisis financiero se determina que el proyecto si es viable porque el TIR da un resultado de 61,2% que supera el TMAR de 25%,