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Examinando por Autor "Villasante Pardo, Christian Alexis"

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    Propuesta de mejora para aumentar la productividad del proceso de la empresa edificaciones metálicas SAVI S. A. C.
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2021) Villasante Pardo, Christian Alexis; Villasante Pardo, Christian Alexis; Baca Lopez, Marcos Gregorio
    La empresa Edificaciones metálicas SAVI S.A.C. se dedica a la fabricación de muebles de melamina desde el año 2009, dicha empresa tiene un problema de baja productividad en el proceso de fabricación de sus 3 principales productos. El objetivo de la investigación es proponer una mejora para aumentar la productividad del proceso de fabricación; para ello se identificaron las causas del problema, se planteó una propuesta de mejora con simulación; y finalmente, se evaluó la propuesta con respecto a la actual por medio de indicadores. Como resultado se obtuvo que para los modelos de escritorio lineal, modelo básico y módulo básico de cómputo la producción aumentó un 50%; 64,3% y 60% respectivamente. En lo que respecta a la productividad de mano de obra los resultados fueron 15,4%; 23,12% y 19,8%; en la productividad económica fue 1,3%; 1%, 1%; finalmente, el porcentaje de tiempo de transporte reducido terminó siendo 97%; 95,4% y 96,6% para los 3 modelos principales de la empresa.
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    Propuesta de una planta procesadora de harina de algarroba con fines de exportación a Suiza
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2022) Villasante Pardo, Christian Alexis; Villasante Pardo, Christian Alexis; Espinoza Garcia Urrutia, Maria Luisa
    En la presente investigación se realizó el diseño de una planta procesadora de harina de algarroba con fines de exportación a Suiza, demostrando que es factible comercial, técnica, financiera y ambientalmente. Se desarrolló un estudio de mercado donde se evaluaron los 5 primeros países importadores de algarroba; entre ellas se encuentra Suiza, Vietnam, Egipto, España e Italia; de los resultados obtenidos Suiza tuvo una mayor calificación en comparación al resto; además, se hicieron proyecciones de la demanda, oferta y precio para determinar el plan de ventas del proyecto, se obtuvo por ejemplo que la demanda en toneladas para el último año será de 72,62. Asimismo, para la parte técnica, se determinó la ubicación de la planta, la cual estaría en Olmos; se hizo también una revisión bibliográfica para definir el control de calidad del proceso y maquinaria necesaria. Definidas las máquinas, distribución y ubicación, se hizo un análisis financiero, donde se consideró un TMAR del 12,57%; dicho análisis arrojó un VAN de S/ 3 451 595 y un TIR del 76%. El proyecto demostró no ser sensible a las variables de materia prima y mano de obra; sin embargo, para el caso de la variable precio si baja considerablemente la rentabilidad. Finalmente, en el aspecto ambiental, se decidió vender las mermas de los procesos de selección y molienda como pienso para animales; y para el caso del agua, se usó una evaporadora al vacío para descontaminar de químicos el agua para su posterior reutilización.

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