Examinando por Autor "Alarcon Olivos, Mirella"

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    Conocimientos y prácticas maternas sobre alimentación en niños con diarrea aguda en un centro de salud de Chiclayo, 2024
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2026) Alarcon Olivos, Mirella; Risco De Bocanegra, Dolores Domitila
    El proceso diarreico agudo es un trastorno gastrointestinal frecuente que afecta especialmente a niños en países en desarrollo. Objetivo: Determinar la relación entre conocimientos y prácticas maternas sobre la alimentación en niños con diarrea aguda en un centro de salud de Chiclayo, 2024. Materiales y métodos: Se realizó una investigación cuantitativa, no experimental, de tipo correlacional y transversal. La población estuvo conformada por 343 madres del Centro de Salud José Leonardo Ortiz (Chiclayo), y la muestra fue de 157, seleccionadas mediante un muestreo no probabilístico por conveniencia. La técnica empleada fue la encuesta y como instrumento se utilizó el cuestionario “Conocimientos y prácticas maternas sobre la alimentación durante la Enfermedad Diarreica Aguda” de Valerio Cristobal, validado por prueba binomial (p=0.042) con una concordancia del 89%. La confiabilidad se obtuvo mediante una prueba piloto en 30 madres, logrando un alfa de Cronbach de 0.82. Para el análisis, se elaboraron cuadros descriptivos de las variables y se aplicó la correlación Rho de Spearman usando el software SPSS versión 25. Se consideraron criterios éticos como el respeto, la justicia y la beneficencia. Resultados: El 71.97% de las madres presentó conocimientos deficientes sobre la alimentación durante la diarrea aguda infantil, y el 96.18% demostró prácticas inadecuadas. Conclusión: Existe una relación moderada entre conocimientos y prácticas maternas, con un coeficiente Rho de Spearman de 0.401*, indicando que si mayor conocimiento, mejores prácticas podrían implementarse.