Examinando por Autor "Diaz Davila, Kathia Kariliny"

Seleccione resultados tecleando las primeras letras
Mostrando 1 - 1 de 1
  • Miniatura
    Ítem
    Gestión del proceso de control y monitoreo de la logística de producción de una empresa agroexportadora de Lambayeque
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2023) Diaz Davila, Kathia Kariliny; Diaz Davila, Kathia Kariliny; Arriola Jimenez, Fernando Antonio
    El presente trabajo de investigación se centró en proponer un plan de mejora para la gestión del proceso de control y monitoreo de la logística de producción de la empresa en estudio, para ello se hizo uso del ciclo Deming, que consta de 4 fases, (Planificar, Hacer, Verificar, Actuar). Teniendo como objetivos específicos: diagnosticar la planificación en el área de logística; describir todas las acciones que ejecuta el área de logística; proponer procesos de control del área de logística; proponer procesos de evaluación que permitan una retroalimentación en el área de logística, los indicadores a evaluar fueron: (Planificar) reconocimiento del problema, análisis de la situación inicial, análisis de las causas, (Hacer) ejecutarla solución, (Verificar) evaluar los efectos, (Actuar) normalización de la solución, utilización en el proceso. Tuvo un enfoque cualitativo, bajo un diseño, de estudio de caso. Los resultados obtenidos fueron: falta de materiales e insumos retrasan labores, stock de almacenes no confiable, carencia de manual de funciones del trabajador, desconocimiento de los procesos de la empresa, falta de comunicación y coordinación del área de logística de producción con las demás áreas, carencia de un mecanismo de control óptimo de inventarios. Finalmente se propone que el área de logística se instale en un fundo agrícola y se le brinde la atención posible, incorporar un procedimiento de compras de emergencia, utilizar un sistema lector de código de barras para control de almacenes, fijar un día a la semana para aprobación de compras, crear un manual de procedimientos para cada área, crear un manual de funciones del trabajador, crear un diagrama de flujo de procesos para cada área, tener un plan y objetivos estratégicos a corto, mediano y largo plazo.