Examinando por Autor "Guerrero Saavedra, Yamna Tamara"

Mostrando 1 - 1 de 1

Mejora del proceso de almacenamiento para reducir las pérdidas económicas en una empresa molinera de Lambayeque
(Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2025) Guerrero Saavedra, Yamna Tamara; Guerrero Saavedra, Yamna Tamara; Cama Pelaez, Cesar Ulises
El objetivo principal de la presente investigación fue una mejora del proceso de almacenamiento para reducir las pérdidas económicas en una empresa molinera de Lambayeque, teniendo como objetivos específicos, el diagnóstico del proceso de almacenamiento, la propuesta de mejora de dicho proceso y el análisis económico – financiero gracias a la mejora. Esta misma se planteó bajo un enfoque cuantitativo, de nivel descriptivo y de diseño no experimental y transversal, teniendo como técnicas a la observación y recolección de datos en base a un período de 12 meses, tras la revisión de documentos de la data histórica de la empresa. Se realizó un diagnóstico de la situación actual del almacén, identificando problemas junto con sus causas a través del diagrama de Ishikawa, con un total de pérdidas económicas de S/. 115 286,00. Posterior a ello, se plantearon tres propuestas como las 5’S, las BPA y el rediseño de almacén con la finalidad de reducir las pérdidas, para lo cual se evidenció como resultado, una disminución del 28,80%, 9,39% y 97,23% respectivamente. Finalmente, tras el análisis económico – financiero, se demostró que la propuesta es viable con un VAN positivo de S/. 97 332,56 y un TIR del 63%, permitiendo así que el período de recuperación de la inversión (PRI) sea de 2 años, con un B/C de 2,51, indicando que, gracias a la propuesta, por cada sol invertido, se generará una ganancia de S/. 0,51 para la empresa.