Formalización laboral como alternativa para evitar las contingencias tributarias del restaurante “Mi Gabriel” S.A.C. 2022

Abstract

Esta investigación examina la formalización laboral como una solución para evitar problemas tributarios en la empresa MI GABRIEL S.A.C., cuya actividad principal es la preparación y venta de alimentos en el rubro de restaurantes, y que se distingue por ofrecer un servicio al cliente de alta calidad. El estudio, de naturaleza descriptiva, destaca que la informalidad laboral conlleva consecuencias tributarias importantes, tales como la imposición de multas, el incremento de gastos operativos y la necesidad de asumir honorarios legales. Se identificaron varios problemas en la empresa relacionados con la informalidad, tales como la no inclusión de todos los empleados en planilla, la falta de beneficios laborales, el trabajo en días festivos sin la remuneración correspondiente según la ley, y la ausencia de contratos de trabajo. Por ello, se aplicó una comparación entre los costos de formalización de acuerdo con los estándares laborales y las ventajas aparentes de la informalidad para los empleadores. Los resultados muestran diferencias significativas en las contingencias tributarias que deben ser asumidas por el empleador. Por tal motivo, se recomienda a las empresas que incluyan a todos sus trabajadores para no tener multas por infracciones laborales y sanciones legales.

This research examines labor formalization as a solution to avoid tax problems in the company MI GABRIEL S.A.C., whose main activity is the preparation and sale of food in the restaurant industry, and which is distinguished by offering high quality customer service. The study, of a descriptive nature, highlights that labor informality entails important tax consequences, such as the imposition of fines, the increase in operating expenses and the need to assume legal fees. Several problems were identified in the company related to informality, such as the non-inclusion of all employees in the payroll, the lack of labor benefits, work on holidays without the corresponding remuneration according to the law, and the absence of employment contracts. Therefore, a comparison was applied between the costs of formalization according to labor standards and the apparent advantages of informality for employers. The results show significant differences in the tax contingencies to be assumed by the employer. For this reason, it is recommended that companies include all their workers in order to avoid fines for labor infractions and legal sanctions.