Rediseño de layout de la producción de limón en la empresa Setami EIRL para reducir los ingresos no percibidos

Abstract

En esta investigación titulada Rediseño de layout de la producción de limón en la empresa Setami EIRL para reducir los ingresos no percibidos, se tuvo como objetivo general reducir los ingresos no percibidos al rediseñar el layout de la producción de limón, y los objetivos específicos: diagnosticar la situación actual de la producción de limón, diseñar el layout y comparar resultados a través de la simulación en ProModel, por último, evaluar económica y financieramente la propuesta. La metodología empleada fue la simulación de propuestas de rediseño tomando en cuenta Lean Manufacturing; los resultados obtenidos fue un incremento del 46% en la producción mensual.