Sistema de costos basado en actividades y su efecto en la rentabilidad de una empresa molinera - Chiclayo, 2022

Abstract

La determinación de costos mediante enfoques empíricos conlleva a la falta de certeza en la evaluación de la rentabilidad, con la finalidad de obtener información precisa y confiable sobre los costos operativos de una empresa del rubro molinero se desarrolla la presente investigación cuyo objetivo principal es determinar el efecto del sistema de costos basado en actividades en la rentabilidad de una empresa molinera en Chiclayo, periodo 2022. Para alcanzar los objetivos trazados se utilizó una metodología de enfoque cualitativo, de tipo aplicada, nivel descriptivo y diseño no experimental-transversal, usando la guía de análisis documental y guía de entrevista para la obtención de los datos, con un muestreo no probabilístico. Con la aplicación de la metodología ABC se obtuvo costos unitarios de S/ 6.93 para el arroz extra, S/ 5.70 para el arroz despuntado y S/ 4.53 para el arroz corriente frente a S/8.76, S/ 7.35 y S/ 5.41 respectivamente para cada producto terminado establecidos bajo un costeo tradicional. Finalmente, con la comparación de ambos métodos de costeo, se concluye que la metodología de costos basada en actividades es la más adecuada.

In order to obtain accurate and reliable information on the operating costs of a milling company, this research is developed whose main objective is to determine the effect of the activity-based cost system on the profitability of a milling company in Chiclayo. 2022 period. To achieve the objectives set, a mixed approach methodology was used, of applied type, descriptive level and non-experimental-cross-sectional design, using the documentary analysis guide and interview guide to obtain the data, with a non-probabilistic sampling. With the application of the ABC methodology, unit costs of S/ 6.93 for extra rice, S/ 5.70 for blunt rice and S/ 4.53 for ordinary rice were obtained, compared to S/ 8.76, S/ 7.35 and S/ 5.41 respectively for each finished product established under a traditional cost. Finally, with the comparison of both costing methods, it is concluded that the activity-based costing methodology is the most appropriate.