Propuesta de automatización del procesamiento de embotellado de agua en la empresa Corporación Liñan SAC para aumentar la productividad

Abstract

Esta investigación se enfoca en el área de producción de la empresa Corporación Liñán S.A.C., dedicada al envasado y distribución de agua embotellada. En la etapa de llenado que es manualmente se presenta un gran desperdicio de agua donde el 14,55% del tanque de 1100 litros no se aprovecha adecuadamente, por lo que se presenta una baja productividad, dando un ingreso no percibido de S/12 823. Se propuso la automatización del procesamiento de embotellado de agua en bidones de 20 litros consistente en la implementación de PLC, banda transportadora, motor de arrastre, sensor analógico, relé, contactor, y pulsor rojo y verde, se realizó el diseño 3D software AutoCAD, el plano esquemático y la programación del PLC S7-1200 en el software Cadesimu. La propuesta de mejora disminuyó el desperdicio de agua, logrando un 90% de rendimiento, permitiendo aumentar de 237 bidones a 399 bidones envasados por día, con un costo beneficio S/ 1,57, es decir de por cada sol invertido, se logró obtener 57 céntimos, recuperándose la inversión en 3 meses aproximadamente, concluyendo que la propuesta de automatización sí permitió el aumento de la productividad resultando exitoso y además viable económico y financieramente.

This research focuses on the production area of the company Corporación Liñán S.A.C., dedicated to the packaging and distribution of bottled water. In the filling stage, which is done manually, there is a great waste of water where 14.55% of the 1100-liter tank is not properly used, resulting in low productivity, giving an unearned income of S/12 823. The automation of the water bottling process in 20-liter drums was proposed, consisting of the implementation of a PLC, conveyor belt, drag motor, analog sensor, relay, contactor, and red and green pulser. The 3D design was made with AutoCAD software, the schematic plan and the programming of the PLC S7-1200 in Cadesimu software. The improvement proposal reduced water waste, achieving a 90% yield, allowing to increase from 237 drums to 399 drums packaged per day, with a cost benefit of S/ 1.57, that is, for each sun invested, 57 cents were obtained, recovering the investment in approximately 3 months, concluding that the automation proposal did allow the increase in productivity, resulting successful and also economically and financially viable.