Propuesta del sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional para reducir riesgos en las operaciones de DECOR DULCEMANIA EIRL

Abstract

Esta investigación tuvo como objetivo proponer un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional para reducir riesgos en las operaciones de DECOR DULCEMANIA EIRL. La metodología consistió en cuatro fases; primero se realizó el análisis de la situación de seguridad y salud ocupacional en la empresa, donde se determinó que cumplía con el 10% de los lineamientos de la ley 27983, también se aplicó la matriz IPERC obteniéndose un 13% de riesgos moderado, 49%de riegos importantes y 31% intolerables, luego se realizó la clasificación de las causas de los accidentes y evidenciarlas en un diagrama de Ishikawa, así mismo se encontró pérdidas económicas de S/. 6,785.5 y perdidas por falta de capacitación que ascienden a S/. 4,801.5. En segundo lugar se elaboró la propuesta del SGSST haciendo uso de herramientas de ingeniería para reducir los riesgos, se elaboró los procedimientos y documentación para instaurar el comité de SST, posterior a ello se hizo los requerimientos documentarios( IPERC, mapa de riesgos, política, requisitos legales, objetivos de SST, plan de medidas de control para reducir los peligros en las operaciones, programa de capacitaciones y reglamento interno) junto con los registros obligatorios y los procedimientos (investigación de accidentes, inspección, no conformidades y auditoria). En tercer lugar, se estimó una reducción de los riesgos, dando 13% de triviales, 13% de tolerables 31% de moderados y 44% de importantes, y los cumplimientos de la línea base mejoraron hasta 62%. Finalmente, en el análisis benéfico-costo se mostró la viabilidad de la propuesta con un VAN de S/. 201,039.7.

This research aimed to propose an occupational health and safety management system to reduce risks in the operations of DECOR DULCEMANIA EIRL. The methodology consisted of four phases; First, the analysis of the occupational health and safety situation in the company was carried out, where it was determined that it complied with 10% of the guidelines of law 27983, the IPERC matrix was also applied, obtaining 13% moderate risks, 49% of important risks and 31% intolerable, then the classification of the causes of the accidents was carried out and evidenced in an Ishikawa diagram, likewise, economic losses of S/. 6,785.5 and losses due to lack of training amounting to S/. 4,801.5. Secondly, the SGSST proposal was prepared using engineering tools to reduce risks, the procedures and documentation were prepared to establish the SST committee, after which the documentary requirements were made (IPERC, risk map, policy, legal requirements, SST objectives, control measures plan to reduce risks in operations, training program and internal regulations) together with mandatory records and procedures (accident investigation, inspection, non-conformities and audit). Thirdly, a reduction in risks was estimated, giving 13% trivial risks, 13% tolerable, 31% moderate and 44% important, and compliance with the baseline improved to 62%. Finally, the benefit-cost analysis showed the viability of the proposal with an NPV of S/. 201,039.7.