Campo en la ciudad: recuperación del valor agrícola en los espacios patrimoniales olvidados en el centro histórico de Lambayeque

Abstract

La presente tesis aborda la necesidad de establecer un plan integral en red de agricultura urbana en Lambayeque, con el objetivo de recuperar el valor agrícola de la región mediante la revitalización de espacios olvidados y el desarrollo estratégico de la agricultura urbana en el entorno urbano. A lo largo de la investigación, se analizan los impactos de la urbanización en las áreas rurales y los cambios en la estructura urbana, evidenciando la pérdida de suelos agrícolas y su repercusión en la seguridad alimentaria. Además, se identifican escenarios de intervención y se evalúan estrategias de diversas ciudades que han implementado la agricultura urbana, proponiendo lecciones aprendidas que pueden ser adaptadas a Lambayeque. Las estrategias propuestas incluyen la reutilización adaptativa de casonas patrimoniales, la integración de servicios rurales en el entorno urbano y la participación activa de la comunidad. Finalmente, se presentan recomendaciones que abarcan aspectos sociales, económicos y ambientales, enfatizando la importancia de una gestión autónoma y la colaboración entre diferentes actores para asegurar la sostenibilidad de la agricultura urbana en la región.This thesis addresses the need to establish an integrated network plan for urban agricultura in Lambayeque, aimed at recovering the agricultural value of the region through the revitalization of neglected spaces and the strategic development of urban agriculture in the urban environment. Throughout the research, the impacts of urbanization on rural areas and changes in urban structure are analyzed, highlighting the loss of agricultural land and its repercussions on food security. Additionally, potential intervention scenarios are identified, and strategies from various cities that have implemented urban agriculture are evaluated, proposing lessons learned that can be adapted to Lambayeque. The proposed strategies include the adaptive reuse of heritage houses, the integration of rural services into the urban environment, and the creation of solidarity networks that promote active community participation. Finally, recommendations are presented that encompass social, economic, and environmental aspects, emphasizing the importance of autonomous management and collaboration among different stakeholders to ensure the sustainability of urban agriculture in the region.