Escuela de Contabilidad

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Examinando Escuela de Contabilidad por Materia "Acuicultura"

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    Proceso de producción según el sistema de canalización en estanques para mejorar la productividad en una empresa acuícola en el caserío Marona Moyobamba 2022
    (Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo, 2025) Diaz Ojeda, Rocio Elizabeth; Oliva Pasapera, Leoncio
    La acuicultura en el Perú es un sector de gran importancia para la población, y una de las regiones que potencian y tienen mejores resultados es el departamento de San Martín, teniendo casi el 70% de la producción acuícola. Sin embargo, las acuícolas, aún no logran su mayor potencial, siguen manteniéndose con sistemas tradicionales, donde de manera empírica manejan sus actividades, logrando mantenerse en el mercado, pero, si los productores implementarán tecnología, podrían maximizar sus ingresos, tener mayor producción de peces en reducidas celdas, sin interrumpir el proceso de crianza, así como mantener a estos felices. Por ello, en la presente investigación, se presentará al sistema de canalización en estanques, una tecnología que ha sido creada hace más de 20años y que ha logrado grandes resultados en distintas granjas del mundo se verá la diferencia que tiene con el sistema tradicional que actualmente vienen trabajando una acuícola en el caserío Marona, provincia de Moyobamba. El objetivo principal de la investigación es evaluar el proceso de producción según el sistema de canalización en estanques para mejorar la productividad de la empresa acuícola, por ello se describirá como es el manejo del sistema tradicional y como sería el manejo si la entidad tuviera el sistema de canalización en estanques.